石巻元気いちばのパン工房feel (ふぃーる) 焼きたてのパンを是非ご賞味ください。
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プチパン

石巻グランドホテルのレストラン、「ラ・ロレット」のお食事用のパンとしてご利用いただいているプチパンです。 プチフランスを更に改良し、外はカリッと中はもっちりに仕上げてあります。 お食事にちょうどいいサイズ。 レストランで …

石巻バーガー

石巻の美味しいお魚 三政商店さんの鱈をフライにして石巻産のレタスとトマトに自家製の美味しいタルタルをたっぷりサンドしました。 イタリアのチャバタというパンをバンズに使用した石巻バーガーです。 オープン当初から人気のバーガ …

こだわりのロデブ

パン工房feel「ふぃーる」をオープンするにあたり、一番こだわったのが焼きたてのお食事用のパンでした。 美味しいパンを探しながらたどり着いたのが「パン・ド・ロデブ」 水分の多い生地を焼きあげるのは大変なのですが、発酵種を …

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